ABOUT

《ひらい餃子の製造所》

レトロな街の各駅停車、琴電瓦町駅徒歩少し。


お隣さんはずっとされてる美容院さん。
そして酒屋さんとお茶問屋さん。

そんな街角の、四畳半の小さな、
でも新しくして本当にキレイな工房で、
毎日餃子を包んでいます。


___________

お肉       ・香川県産――三豊市高瀬 増田畜産

餃子の皮    ・香川県産―「さぬきの夢」
        ・香川町―ふたば社

卵      ・香川県産―河田養鶏社

お醤油 ・小豆島産―丸島醤油社

お酢    ・仏生山―神崎屋

お野菜 ・県下30余人の生産者さん
___________

《小さなお店と〈送料〉についての想い-ひらい餃子の製造所》

私たち〈ひらい餃子の製造所〉、そして平井料理は

「おいしい料理」をお客さまにお届けしています。

「平井料理なら間違いがない。平井料理ならきちんとした仕事をしてくれる」

そのお客さまの期待に応えることが、私たちのひとつの使命です。

小さなお店と〈送料〉を取り巻く環境はこれからも変わっていくものだと思います。

ですがその中で、お客さまによりよい〈おいしい料理〉をお届けできるように、

価値観と、何よりお客さまのために、従業員一同、日々の手仕事に打ち込んで参ります。

◎送料のページ更新しています。詳細はこちらまで。
小さなお店と〈送料〉についての想い-ひらい餃子の製造所
https://www.hirai-gyoza.com/blog/2020/12/28/142558

ですので、「ちょっと高いな送料・・」とお思いのお客さまも、

是非一度お取り寄せくださいませ。

___________


ひらい餃子の製造所は平井料理システムの直営店です。

・酒と料理のなつ
・カドゲン
・吾割安
・とり料理 かど弦
・そば居酒屋 徳市
・海鮮料理 海おやじ
・イタリアンビストロ・ヒライ
・ジャングルビアガーデン
・海鮮料理 いけす道楽
・瀬戸内海鮮料理 舟忠

*上記各店でも当店の餃子をお持ち帰りいただけます。
___________